Sabouraud Maltose Agar / Broth Агар Сабуро с мальтозой / Бульон Сабуро с мальтозой

М062 / М064

Агар и бульон Сабуро с мальтозой являются прекрасными средами для стимуляции роста дрожжевых и плесневых грибов, в частности, тех, которые вызывают заболевания кожи и волосистой части головы.

Состав**:

Ингредиенты	М062 грамм/литр	М064 грамм/литр
Микологический пептон	10,00	10,00
Мальтоза	40,00	40,00
Агар-агар	15,00	–
Конечное значение рН (при 25°С) 5,6 ± 0,2

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 65,0 г порошка М062 или 50,0 г порошка М064 в 1000 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. Перед розливом тщательно перемешать.

Принцип и оценка результата:

Среды с мальтозой предложены Sabouraud (1) для культивирования грибов.

Микологический пептон и мальтоза служат источником необходимых питательных веществ для роста. Низкое значение рН способствует росту грибов и подавляет рост многих бактерий, но некоторые грибы плохо растут при низких значениях рН (2, 3).

Для выделения грибов из контаминированного материала рекомендуется одновременно использовать и селективные среды. Отрицательный результат посева выдают не ранее, чем через 4-6 недель.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Плотность готовой среды:

Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю (М062).

Цвет и прозрачность готовой среды:

Основа среды имеет янтарную окраску, прозрачна или слегка опалесцирует, когда в чашках Петри формируется гель.

Кислотность среды:

При 25°С водные растворы М062 (6,5% вес/об) или М064 имеют рН 5,6 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 48-72 при 25-30°С.

Штаммы микроорганизмов (АТСС)	Рост
Aspergillus niger (16404)	Хороший или обильный
Candida albicans (10231)	Хороший или обильный
Escherichia coli (25922)	Хороший или обильный
Saccharomyces cerevisiae (9763)	Хороший или обильный
Trichophyton rubrum (28191)	Хороший или обильный

Примечание:
* - подавляется на среде с низким значением рН

Ссылки:

1. Sabouraud R., 1892, Ann. Dermatol. Syphilol., 3:1061.
2. Emmons, Binford, Utz and Kwar-Chung, 1977, Medical Mycology, Lea and Febiger, Philadelphia.
3. Lennette and others (Eds.), 1985, Manual of Clinical Microbiology, 4th ed, ASM, Washington, D.C.

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.