HiCrome Listeria Agar Base, Modified Основа хромогенного агара для листерий, модифицированная

M1417

Эта селективная и дифференциальная среда рекомендуется для быстрого прямого обнаружения листерий, в частности, Listeria monocytogenes.

L. ivanovii L. monocytogenes

Состав*:

Ингредиенты	грамм/литр
Пептон специальный	23,00
Натрия хлорид	5,00
Дрожжевой экстракт	1,00
Солодовый экстракт	5,00
Лития хлорид	5,00
Рамноза	10,00
Феноловый красный	0,12
Хромогенная смесь	5,13
Агар-агар	13,00

Конечное значение рН (при 25⁰С) 7,3 ± 0.2
*Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 33,62 г порошка в 500 мл дистиллированной воды. Осторожно прокипятить до полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121⁰С) в течение 15 мин. Остудить до 50 °С и асептически внести растворенное содержимое 1 флакончика со специальной добавкой (FD181).

Предупреждение: Хлорид лития ядовит. Избегайте контакта с ним или вдыхания его паров. При попадании на кожу немедленно промыть ее большим количеством воды.

Принцип и оценка результата:

Данный агар является модификацией среды, первоначально был предложен (1, 2) для определения листерий в пищевых материалах. Хромогенный агар позволяет расти только листериям, а L. monocytogenes можно непосредственно идентифицировать через 24-48 ч после предварительного обогащения материала. Пропись данной среды основана на одновременном определении ферментации рамнозы и хромогенном определении фосфолипазы С, продуцируемой L. monocytogenes и Listeria ivanovii (1, 2). Колонии у L. ivanovii  – голубые без желтого ореола (рамнозоотрицательные), а у L. monocytogenes и Listeria innocula - голубые с желтым ореолом (рамнозоположительные).

Пептон, дрожжевой и солодовый экстракт являются источниками азотистых веществ, витаминов группы В и других важнейших питательных веществ. Рамноза является ферментируемым субстратом, а феноловый красный – индикатором рН. Хлорид натрия обеспечивает изотоничность среды. Хлорид лития и вносимая добавка (FD181) подавляют рост большинства грамположительных и грамотрицательных бактерий, дрожжевых и плесневых грибов.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный порошок светло-розового цвета.

Плотность готовой среды:

По плотности соответствует 1,3 % агаровому гелю.

Цвет и прозрачность готовой среды:

В чашках Петри формируется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета.

Кислотность среды:

При 25⁰С 6,72 %-й (вес/об) водный раствор имеет рН 7,3 ± 0.2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 24-48 ч при 35-37°С.

Штаммы микроорганизмов (ATCC)	Рост	Ферментация рамнозы	Цвет колоний
L. monocytogenes (19118)	Обильный	+ (желтый ореол)	Синие
L. ivanovii  (19119)	Обильный	-	Синие
L. innocula (33090)	Обильный	+ (желтый ореол)	Синие

Примечание: "+" положительная реакция; "-" отрицательная реакция

Ссылки:

1. Notermans S. H. and Dufrenne J., (1991), J. Appl. Environ. Microbiol., 57 (09):2666-70.
2. Mengaud J., Braun-Breton C. and Cossart P., (1991), Mol. Microbiol., 5 (2): 367-372.

Условия и сроки хранения:

Хранить порошок при температуре ниже 8⁰С в плотно закрытой таре.

Использовать до даты, указанной на этикетке.