Actidione Agar Base without Actidione / with Actidione Основа агара Actidione (с Актидионом или без него)

М400 / M058

Агар Actidione применяют для определения и подсчета бактерий в материалах, обильно обсемененных дрожжевыми и плесневыми грибами.

Состав**:

Ингредиенты	M400 грамм/литр	M058 грамм/литр
Гидролизат казеина	5,00	5,00
Дрожжевой экстракт	4,00	4,00
Глюкоза	50,00	50,00
Калия дигидрофосфат	0,55	0,55
Калия хлорид	0,425	0,425
Кальция хлорид	0,125	0,125
Магния сульфат	0,125	0,125
Железа хлорид	0,0025	0,0025
Марганца сульфат	0,0025	0,0025
Бромкрезоловый зеленый	0,022	0,022
Циклогексимид (Актидион)	0,01	–
Агар-агар	15,00	15,00
Конечное значение рН (при 25°С) 5,5 ± 0,2

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 75,26 г порошка M400 или 75,25 г порошка M058 в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть до кипения для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1 атм (121°С) в течение 15 мин. Остудить до 45°С и асептично добавить 10 мг Актидиона (циклогексимида) к основе М058. Тщательно перемешать и внести в стерильные чашки Петри.

ОСТОРОЖНО: циклогексимид (Актидион) очень ядовит! Не допускайте его попадания на кожу или вдыхания аэрозоля.

Принцип и оценка результата:

Агар с Актидионом предложен Green и Gray (1) для микробиологических исследований, проводимых для контроля хлебопечения и пивоварения. В концентрации 0,001% циклогексимид подавляет рост большинства дрожжей и плесеней (кроме дерматофитов), позволяя расти бактериям. Эту среду можно использовать, например, для оценки бактериальной контаминации дрожжевой закваски. Для селективного выделения дерматофитов в среду можно добавить пенициллин или стрептомицин.

Гидролизат казеина служит источником азота, дрожжевой экстракт – источником витаминов. Глюкоза в высокой концентрации вместе с минеральными солями и низким значением рН способствует ферментации сахара.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-зеленый порошок.

Плотность готовой среды:

Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю (М058).

Цвет и прозрачность готовой среды:

Готовая среда имеет зеленовато-голубую окраску, прозрачна или слегка опалесцирует, если в пробирках или чашках Петри формируется гель.

Кислотность среды:

При 25°С водные растворы М400 или М058 (7,53% вес/об) имеют рН 5,5 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 40-48 ч при 30°С.

Штаммы микроорганизмов (АТСС)	Рост
Escherichia coli (25922)	Хороший или обильный
Lactobacillus fermentum (9388)	Хороший или обильный
Proteus mirabilis (25933)	Хороший или обильный
Saccharomyces cerevisiae (9733)	Отсутствует
Saccharomyces uvarum (9080)	Отсутствует

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +8°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.